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Chronique Bouffe Max Dumais – « Eat Fast »

par Chroniqueur CHYZ, le 12 novembre 2015 | Chéri(e) j’arrive

Salut la gang!

En ce merveilleux 12 novembre, il est temps pour moi de vous donner les résultats de mon enquête ULTRA sérieuse : « On mange où, quand on a une heure, sur l’heure du midi, aux alentours de l’Université Laval?! ». J’ai donc visité 5 restaurants qui sont à moins de 5 minutes en auto, 7 minutes en bus et 10 minutes à pied de l’Université Laval. Mon enquête donne le résultat suivant : dans tous ces restaurants, il est possible de manger en une heure. Les menus MIDI sont tous abordables, même si les prix varient quelques peu de place en place.

Quelques conseils pratiques si tu veux vraiment manger en une heure et tu veux t’aider un peu :

A) N’arrive pas à 12h00 pile, c’est le rush, tout le monde est dans le jus… le truc : arrive vers 11h45, tu auras une bonne place et tu seras tout heureux!

B) Ne prends pas trop de temps pour commander, car si le temps s’étire, ce ne sera que de ta faute!

C) Le menu midi est toujours un meilleur choix pour un repas rapide. En plus d’être souvent très économique, il est préparé en grande quantité pour être servi rapidement. Si tu prends ton steak/frite bien cuit… demande-toi pas pourquoi tu es encore là à 2 heure de l’après-midi.

D) Prends ton café et ton dessert pour emporter, tu pourras profiter d’une petite douceur en après-midi!

P.S. : Les serveurs le midi travaillent très fort. Un minimum de 3$ à 4$ de pourboire est selon moi la norme. Le petit 2$ que tu donnes sûrement habituellement n’est pas suffisant, je te garantis que le serveur t’en sera reconnaissant et te reconnaîtra à ta prochaine visite!

VOICI MAINTENANT LES RESTAURANTS VISITÉS ET LEURS COORDONNÉES :

  • Café du Temps Perdu

Café bistro ouvert depuis 1986, ambiance décontractée, belle offre culinaire.

867, avenue Myrand / 418-681-56012

  • La Casa Mexicana

Restaurant à saveur mexicaine, chaleureux, savoureux et coloré.

853-B, avenue Myrand /  418-688-2158  / www.lacasamexicana.ca

  • Les Trois Brasseurs

À la fois microbrasserie et chaîne de restaurants internationale, Les 3 Brasseurs constitue un concept unique tiré de générations de tradition brassicole.

Place Ste-Foy, 2450 Boulevard / Laurier (418) 914-6515      / www.les3brasseurs.ca

Aussi des succursales aux Galeries de la Capital et sur Grande-Allée

  • Le StarBucks

Starbucks est la plus grande chaîne multinationale de café. Fondée en 1971, Starbucks Coffee Company est un commerce spécialisé dans le café en grains

2360, rue Néré-Tremblay / 418-650-9086  / www.starbucks.ca

Aussi des succursales sur Boulevard Charest (St-Roch ), Boulevard René-Lévesque (Sillery), Grande-Allée (Vieux-Québec), rue l’Ormière (Les Saules), Avenue St-David (Beauport), Avenue Germain-des-Prés (St-Foy)

  • Le Paris Grill  //
    => Coup de cœur de l’enquête

Le Paris Grill, bistro ambiance parisienne, membre de la grande famille Restos-Plaisirs

2820 Boul. Laurier /  418-658-4415 / www.parisgrill.com / www.restosplaisirs.com


BREF! Amuse-toi, visite ses restaurants, mange comme un cochon!

Max Dumais

 

Pour entendre ma chronique en détails, écoutez le podcast de l’émission du 12 novembre, ci-bas!